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    新鲜水果挑选秘籍

    文章出处:责任编辑:查?#35789;?#26426;网址
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    人气:-发表时间:2014-12-28 18:04【

    水果种类繁多,挑起来也有不同的技巧哟!

    苹果:?#34892;?#22810;品种,虽然营养成?#26893;?#23613;相同,但都含有丰富的钾和纤维质喔!当然每一品种的生产季节、滋味口感和外表都不一样。一般选择看起来坚实、颜色鲜明且表皮没有脱水现象的即可。要避免选择有碰伤、软掉或肉有斑点的。

    梨子:提供钾和纤维质。选购时要注意果实坚实但不?#21830;?#30828;。并避免买到皮皱皱的、或皮上有斑点的果实。

    柠檬:含有丰富的维生素C。采购时应注意选择果粒坚实、颜色浓厚有光泽,并有芳香气味的。要避免选择有霉点、洞孔或颜色暗沉、呈深黄色的。

    香蕉:含钾质丰富,并含有维生素A和纤维质。若要马上吃,可选择黄皮带有一些褐色斑点的;若要过几天才吃,就要选颜色 较黄绿的。

    西瓜:提供维生素A,也含有维生素C。如果购买整粒的西瓜,要注意表皮是否光滑、形状好看、?#26159;?#32511;色,并且纹路明显、整齐。若购买已切开的西瓜,就要注意果肉是否多汁、颜色是否浓厚而红、并要避免选购在?#25104;?#26524;肉上还出现白色条痕的西瓜。

    菠萝:提供维生素C和纤维质。要选择外型?#25165;幀?#26524;实坚实且?#29616;亍?#26377;浓郁果香的果实。避免购买表皮暗沉、碰伤、干瘪或有腐败气味的菠萝。

    樱桃:提供维生素A?#22270;亍?#35201;选购颜色呈深红色、表面?#25165;幀?#33550;梗新鲜的。避免看起来暗沉、凋萎、干瘪或有坑洞的。

    葡萄:有数不同种颜色和品种,?#21830;?#20379;铁和纤维质。选购时可试吃最下面一颗,因为最下面一颗是最不甜的,如果?#27599;?#24456;甜,就表示整串葡?#35759;?#19981;会令你失望喔!并要注意挑选颜色浓、果粒丰润、紧连着梗子的。并避免凋萎、软塌、梗子变褐或容易掉粒的。

    草莓:是维生素C的良好来源,并含有叶酸、钾和纤维质。选购时要注意果实是否坚实、鲜红,并紧连梗子。要避免大块掉色或种子(草莓上白色一点一点的东西)丛生的果实。当然啰,也不可以购买萎缩、有霉点的草莓喔!

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