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    吃水果講原則

    文章出處:責任編輯:查看手機網址
    掃一掃!吃水果講原則掃一掃!
    人氣:-發表時間:2014-12-28 18:01【

    水果,是時尚的健康食品。但是,你可知道五花八門的水果并非都適合你。因為每個人的身體狀況不同,各種水果的性能及其對人體的作用也不同。所以,吃水果也要講原則,這個原則就是:食有溫涼,人分寒熱,熱者寒之,寒者熱之。

    ■人分寒熱

    人的體質有寒熱之分.如何區分人體屬熱還是屬寒呢?比較簡單的檢測方法是:若是你感到喝熱水舒服,大體屬寒證。虛寒體質的人基礎代謝率低,體內產熱量少,四肢即便在夏季也偏涼。他們很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。若是你感到喝涼水舒服,大體屬熱證。實熱體質的人代謝旺盛,產熱多,經常臉色紅赤,口渴舌燥,喜歡吃冷飲,易煩躁,常便秘。

    ■食有溫涼

    中醫認為“藥食同性”,水果自然也分溫涼。比如,西瓜,可清熱除煩、利尿解暑,中寒多濕、病后產后者忌用;柿子可清熱潤肺、生津解毒,脾胃虛寒、泄瀉者忌用;杏可潤肺定喘、生津止渴,但不宜多食。

    ■熱者寒之,寒者熱之

    既然“藥食同性”,就要辨證擇食。所謂辨證擇食,是說要根據個人體質,選擇適宜的食物。偏向熱證的人,宜選用寒涼性水果,如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇異果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。偏向寒證的人,宜選用溫熱性水果,包括荔枝、龍眼、石榴、櫻桃、椰汁、榴蓮、杏、栗子、胡桃肉等。而性質平和的水果,如葡萄、菠蘿、木瓜、蘋果、椰肉、梨、橙、橄欖、白果、李子等,不同體質的人均可食用。

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